藤枝おんぱく「Saturday Night TEA BAR」

地域資源を活かした体験イベントとして藤枝市で行われている「藤枝おんぱく」、11月末に蓮華寺池公園ほとりにある旧藤枝製茶貿易商館「とんがりぼう」で開催されたプログラム「Saturday Night TEA BAR 〜藤枝の旬を楽しむ・地酒を楽しむ・めぐり庵コラボ〜」に参加してみました。

食事会など生産者・消費者の交流を通じて静岡県産食材の魅力を発信するふじのくにの旬を食べ尽くす会(通称：旬の会)と藤枝の観光交流拠点としての役割を担うとんがりぼうがコラボした一夜限りのイベント、藤枝の地酒と藤枝の若手茶商・茶農家集団「TEA SEVEN」によるお茶、地元そば店「めぐり庵」による地元食材をふんだんに使ったプレートと手打ちそばをいただきながら、参加者同士の交流を楽しみました。





　





　


この日の蓮華寺池公園は花回廊イルミネーションが行われ、竹灯りや藤をイメージしたイルミネーションで素敵な夜のひと時を過ごせました。





　


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お茶と薬膳「花療茶店」 実店舗プレオープン！

キッチンカーで富士周辺のイベントに出店しているお茶と薬膳の店「花療茶店」(かりょうさてん)、富士駅の近くにあるゲストハウス富士と碧の1階に実店舗が3月18日にプレオープンしました。本格オープンは今年夏終わり頃を予定しているとのことです。店内は落ち着いた和の空間で、結構広くてゆったりできます。営業時間は10〜16時(ランチは11時半〜14時)、定休日は水・木・金曜日です(プレオープン期間中は不定休)。



　




ランチは「おにぎりセット」と「玄米おこめんの薬膳カリーパスタ」があります。お茶は富士市にある山平園のオーガニック茶を、野菜は富士宮市にある里山野菜の圃場で採れた無農薬野菜を使っています。





　


こちらはおつまみやドリンクの類です。アーモンド・ナッツにお茶の粉末をまぶした「お茶の実」や煎茶、ほうじ茶、スパークリングティー、豆乳ラテなどがあります。



　


イベント出店風景です。イベントでは主にオーガニック茶・豆乳・クラフトジンジャーなどを使ったドリンクを提供しています。

　


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Kukuna Cafe

富士市石坂にある小さなカフェ「Kukuna Cafe」(ククナカフェ)を紹介します。Kukunaはハワイ語で「ひだまり」を意味しており、住宅地の一角にある青いトレーラーハウスが目印です。この3月でオープン1周年を迎えました。私はあるイベントでのオーナー様との出会いがきっかけで、このカフェを良く利用させていただいています。






ランチ営業は毎週金・土曜日の11〜15時、看板メニューは「えみのからあげ」です。鶏肉は一つひとつ丁寧に成型して、醤油とニンニクでしっかり味付けして揚げており、外はカリッと中はジューシーで美味しく、人気を集めています。



　


他にもグリルチキン・塩サバ・タコスライス・フォー・冷麺といった定食メニュー、パフェ・フルーツポンチといったデザートがあります。



　

　


また、毎週木・日曜日の11〜19時(16〜17時休憩)はsolv coffeeによるフレンチトースト・コーヒー・アフォガードなどの提供があります。



　


店内にはオーナー様のご厚意で私の富士山写真・プロフィールを展示させていただいています。ありがとうございます。



　




週末を中心に各種イベント出店もしています(イベント出店時はカフェは臨時休業となります)。

　


場所はこちらになります。富士市街地から大渕街道を北上して、ミニストップ先の横断歩道のある交差点を左折し、150mほど進んで右折して少し進むとカフェの青いトレーラーハウスが見えてきます。




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3月のエネリア食堂は「ほうじ茶cafe」！

富士市津田の静岡ガスエネリアショールーム富士内にある「エネリア食堂」、3月は「ほうじ茶cafe」と銘打って富士のほうじ茶を使った定食などを楽しめます。営業は毎週木〜土曜日、時間は11〜14時です。



　




こちらが富士のほうじ茶を使った定食メニュー「豚のほうじ茶煮定食」です。富士のほうじ茶でじっくり煮込んだ豚の角煮をメインに、ほうじ茶ご飯、みそ汁、漬物が付いて600円(大盛り800円)で、飲み物のほうじ茶はセルフサービスで自由にいただけます。また、子供向けに「キッズプレート」(400円)もあります。



　


定食とともに、富士のほうじ茶を使ったスイーツも販売しています。写真は市内の菓子店「プチ・ラパン」のほうじ茶マカロンと焼きドーナツになります。また、ジャム工房Woodyの「ほうじ茶ミルクジャム」も販売しています。

　


☆富士のほうじ茶イベント情報
3月5日(日)に富士市中央公園イベント広場で「富士のほうじ茶ブランドマルシェ」が開催され、富士のほうじ茶認定商品や富士のほうじ茶を使用した商品を販売する店舗が集まります。また、隣接の青葉通りでは「富士山サイクルロードレース」が同時開催されます。






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富士本町バルホッピング 2022年11月

11月18日、富士本町周辺の飲食店で自慢の一品を楽しむイベント「富士本町バルホッピング」が開催されました。富士商工会議所青年部(富士YEG)の企画によるもので、9月に続いて2回目になります。前回は青年部会員向けのイベントでしたが、今回は一般にも事前にバル開催を告知して行われ、各店舗は前回以上の賑わいを見せていました。




今回のバルホッピングは前回より参加店舗が大幅に増えて40店舗となり、より一層食べ歩き・飲み歩きを楽しむことができました。



　


今回のバルホッピングで私がいただいたメニューを写真で紹介します。今回も5軒巡りました。順番に小梅、とりばる羽六、トラットリアさんりんしゃ、日本酒とおつまみのお店 音連れ、お好み焼き 鈴家となります。












最後の鈴家では〆に別注文で和風梅おろし焼きそばを注文。自分で焼いて美味しくいただきました。

　




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