富士ほうじ茶チョコクロワッサン＠TonyBake静岡富士店

富士市伝法にある100日間限定営業のチョコクロワッサン専門店「TonyBake静岡富士店」、同店限定商品となる富士のほうじ茶を使ったチョコクロワッサンが新発売されたということで、早速ゲットしに行ってみました。TonyBakeは北海道発祥で、「チョコが売っていないチョコ専門店」をコンセプトに、全国各地で100日間限定営業の店舗を展開して話題を集めています。








こちらが静岡富士店限定の「富士ほうじ茶チョコクロワッサン」です。富士のほうじ茶専門店「茶舗焙焙焙」とコラボしたもので、上質なほうじ茶である「凛茶」を使ったチョコがたっぷりかかっており、ほうじ茶の香りとチョコの甘み、クロワッサンのサクサク感を存分に味わえます。さらに、ほうじ茶の生クリームが入ったものも用意され、より一層ほうじ茶感を楽しめます。価格は生クリーム無しが550円、生クリーム入りが680円になります(いずれも税込)。

　



　


場所はこちらです。カインズ富士店の西側になります。




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ごちそう猫まんま研究発表会 第3弾

現在、富士駅周辺にある9つの飲食店等で「ごちそう猫まんま研究発表会」が開催されています。金正寺に伝わる猫の民話にちなんだ富士健康印商店会による街おこし企画として昨年秋から始まり、今回で第3弾となります。各店が趣向を凝らしてちょっとリッチでご飯が進む「猫まんま」メニューを開発して数量限定で提供、期間は10月31日(金)までとなります(提供日時・数量は各店舗で異なります)。




以下に第3弾で新たに加わった店舗及び新メニューとなった店舗を紹介します。なお、前回とメニューの変更が無い店舗は過去記事をご覧ください(第1弾・第2弾)。

◇FLAG Oyster Bar & Kitchen (新規提供店)
富士本町通りのセブン-イレブン近くにある全国各地の牡蠣を味わえるお洒落なバーキッチン。カウンターのショーケースに並んだ大粒の牡蠣が目を引きます。



　

　

同店のごちそう猫まんまは釜飯で提供、しらす・舞茸・柴漬けといった具材が入り、柴漬けの色素でご飯がピンク色に染まります。炊きあがったあと、鰹節・ミツバ・温玉を自分で乗せていただきます。味噌汁付きで価格は1,800円(税込)です。なお、釜飯なので提供に時間がかかります(約30分)。





　




◇トラットリアさんりんしゃ (新メニュー)
甲子神社の近くにあるイタリア料理店。「スパイシーボロネーゼライス」と題して、香味野菜たっぷりのボロネーゼに特製スパイスペーストをあわせたソースに猫型のサフランライス・目玉焼きが乗っています。ランチ限定で価格は1,080円(税込)です。

　




◇デリカのライフ湊DALA (新メニュー)
富士駅西側地下道の富士駅南側入口付近にある惣菜販売も行う飲食店。前回は店内飲食の丼物でしたが、今回は猫が描かれた練り物が入った弁当や寿司を販売しています。価格は300〜500円程度です。私は稲荷寿司をゲットしました(税込324円)。

　






◇ミートとデリカの松野 (具材変更)
富士駅南のしずてつストアの近くにある精肉店。前回と同様、テイクアウトの弁当として提供しています。メインが前回の肉巻きにぎりから鶏飯のおにぎりに変更、猫型のハム・コロッケ・つくねなどのおかずが入っているほか、今回は大学芋も入って秋らしさを感じる弁当になっています。金・土曜日限定で価格は500円(税込)です。

　






ごちそう猫まんま提供店の場所はこちらになります。




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復活！ Cafeあっぷるの富士つけナポリタン

富士市役所2階の正面玄関付近にある喫茶・軽食の店「Cafeあっぷる」、10月から富士市のご当地グルメである富士つけナポリタンの提供が復活したということで、早速食べに行ってみました。Cafeあっぷるは障害者の就労支援の場としてNPO法人富士市手をつなぐ育成会が運営しており、2010年のオープン当初に富士つけナポリタンを提供していました(過去記事参照)。




こちらが10年余りの時を経て復活となった富士つけナポリタンです。今回は地元フランス料理店「デリス愛鷹亭」の田嶋直人シェフが作った特製のトマトソースを使用しています。トマトソースにつける麺は細麺パスタを使用して小エビを絡め、蒸し鶏・皮付きポテト・ナス・インゲン豆の具材が乗っています。価格は800円、ランチには150円でコーヒーor紅茶がつけられ、おかわり自由です。営業時間は平日の9時30分から14時です。





　




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「富士山抹茶カフェ」オープン！

富士市久沢にある田子の月鷹岡店のカフェスペースに「富士山抹茶カフェ」がこのほどオープンしました。抹茶の販売や地域活性化などを手掛けるEN.(Matcha EmiNence)が、地元富士市にある「Msカンパニー」の茶園で富士山の恵みをたっぷり受けた茶で生産された「富士山抹茶」を使ったメニューを提供しているほか、抹茶の粉末等の販売もあり、その魅力を発信しています。営業は毎週月・火曜日の11〜17時です(木〜日曜日は田子の月の甘味を味わえる「菓寮」がオープン)。



　


こちらはメニューです。富士山抹茶を使ったラテやソーダなどのドリンク類と、ロールケーキ・チーズケーキ・ジェラートといったスイーツがあります。スイーツは富士宮市の洋菓子店「Sweetee」が作っています。テイクアウトも可能です。




私は富士山抹茶ラテ・ロールケーキ・ジェラートをいただいてみました。濃厚な抹茶とのハーモニーが良いですね。富士山抹茶のこれからの展開に期待しています。





　

　


【追記】
11月からスイーツが富士市の洋菓子店「プチ・ラパン」が製造したものになり、富士山抹茶のモンブラン・シュークリーム・プリンが提供されています(写真はモンブラン)。




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富士のほうじ茶スイーツ期間限定販売＠須津周辺

現在、富士市須津地区周辺にある3つの飲食店・菓子店で、富士のほうじ茶を使ったスイーツを期間限定販売しています。これは富士市立須津中学校の3年生が総合的学習の一環で地域の産業を盛り上げる活動を行っており、富士のほうじ茶について取り組むグループが飲食店・菓子店とコラボして商品開発したものです。販売期間は9月27日(土)までです(営業日時は各店舗のSNS等でご確認ください)。




以下に各店舗で期間限定販売されているほうじ茶スイーツを紹介します。

◇カフェ1518(いちごいちえ)
須津湖と呼ばれるため池の近くにある築70年を超える古民家をリノベーションしたカフェ。ここでは「ほうじ茶香るかためプリン」(550円)をいただくことができます(店内飲食のみ)。私はプリンとともに「トマトと蓮根の和風キーマカレー」のランチをいただきました。

　



　






◇はなとうさぎ
こちらは珠算学校だった建物をリノベーションした菓子店。地元須津地区にある山田製茶のほうじ茶を使った「うさぎフィナンシェほうじ茶」(320円)を販売しています。

　

　






◇菜の花gouter(グーテ)
岳南江尾駅の東側にある住宅地の一角にある小さな洋菓子店。ここでは「ほうじ茶スコーン」(100円)が販売されているほか、コラボ商品のスコーン以外にもほうじ茶を使ったスイーツがあります。

　

　






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